Die Tagung der Schweinehalter findet am Mittwoch, 7. Februar, um 9 Uhr im Vilstaler Hof in Rottersdorf statt. Dr. Claus Deblitz, stellvertretender Leiter des Instituts für Betriebswirtschaft am Thünen-Institut in Braunschweig, referiert über die Aussichten an den nationalen und internationalen Schweinemärkten. Zudem schildert er die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen internationaler Schweinehaltungen im Vergleich zu Deutschland und stellt die geplante Bundesförderung für Investitionen in Tierwohlstallungen vor. Prof. Josef Kamphues, ehemaliger Leiter des Instituts für Tierernährung an der Tierärztlichen Hochschule von Hannover, erläutert, warum Darmgesundheit ein Schlüsselfaktor für den Ringelschwanz ist.

Norbert Schneider von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (Institut für Betriebswirtschaft und Agrarstruktur) stellt betriebswirtschaftliche Modellkalkulationen über die Zukunft der bayerischen Zuchtsauenhalter vor.

Über die neuesten Forschungsergebnisse zu Tierwohlstallungen am Staatsgut Schwarzenau, Versuchs- und Bildungszentrum für Schweinehaltung, wird Magdalena Krebs vom Institut für Landtechnik und Tierhaltung an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft sprechen. Schließlich wird der Schweinemäster Georg Forsthofer von seinen positiven Erfahrungen berichten, die er mit strukturierten Großbuchten im Hinblick auf Schwanzverletzungen bei Schweinen gemacht hat.