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Zielgruppen:
• Personen, die mit der Imkerei begonnen haben und bereits erste praktische Erfahrungen bei der Ernte von Honig gemacht haben
• Erfahrene Imkernde, insbesondere aus dem Freizeitbereich, die Ihr Wissen auffrischen wollen
• Imkerliche Hilfskräfte, Familienmitglieder, die bei der Gewinnung und Pflege des Honigs eingebunden sind
• Verkaufspersonal, das Honig im Sortiment führt
Modul 1 – Produktinformation – Was ist Honig?
Entstehung von Honig, Ausgangsstoffe und Umarbeitung durch die Bienen, Inhaltsstoffe des Honigs und deren Eigenschaften, Qualitätsparameter, Rückstände im Honig und Honigfehler
Am Montag, 24.03.2025 findet um 19:30 Uhr in Niederreisbach im Esterl Hof eine Versammlung des AK Photovoltaik statt.
Es referiert Herr Robert Aigner von feld.energy GmbH sowie Frau Silvia Höhentinger
Nichtmitglieder des Arbeitskreises sind gegen eine kleine Teilnehmergebühr ebenfalls herzlich willkommen.